21271273_595070407329946_8004056213725970471_nRende 10 porções

Ingredientes:

10 tomates cortados ao meio sem semente, 2 cebolas picadinhas, 100 gramas de azeitonas picadinhas, 1 xícara de salsinha picadinha, azeite e sal a gosto.

Preparo:

Unte uma assadeira com azeite, espalhe os tomates, cubra com papel alumínio e asse por trinta minutos em formo médio.
Depois de frio, corte os tomates em pedaços menores e acrescente os outros ingredientes, misture delicadamente e tempere com sal e azeite a gosto!
Guarde na geladeira por até uma semana!!!
Fica maravilhoso com pão de amêndoa!!!

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