21314621_595657030604617_6273411764175303708_nRende 4 porções

Ingredientes:

1 abacate, ¼ de cebola ralada, 1 colher de sobremesa de mostarda, suco de 1 limão Sal a gosto, 5 colheres de azeite extra virgem.

Preparo:

Amasse o abacate e tempere com sal, azeite, o suco de limão e a mostarda. Acrescente a cebola ralada e misture bem, deixe na geladeira até a hora de servir.
Este molho é especialmente versátil, acompanha carne, pães e saladas.

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