21618044_596994487137538_4756744058331592498_nRende 4 porções


Ingredientes:


2 abacates
1 xícara de milho verde
2 tomates picadinhos
I cebola picadinha
1 xícara de palmito picadinho
2 dentes de alho
200 ml de creme de leite.
1 colher de óleo de côco ou óleo de girassol
Sal, pimenta e azeite a gosto

Preparo:
Molho:


Doure a cebola e o alho no óleo, acrescente o tomate, o milho, o palmito, deixe apurar por 10 minutos, acrescente o creme de leite, tempere com sal e pimenta a gosto.

Corte os abacates ao meio, tire o caroço e recheia com o molho.
Sirva com folhas de alface.

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