22281833_608986459271674_389928961529127136_nIngredientes:

1 kg de file de peixe, 1 pimentão vermelho, 1 pimentão amarelo, 1 cebola, 2 tomates, azeite extra virgem, suco de 1 limão, sal a gosto.
Preparo: Unte um refratário com azeite, tempere os filés com sal e limão e deixe descansar por 10 minutos, pique os pimentões, os tomates e a cebola em tirinhas. Coloque os peixes no refratário, e depois coloque uma camada de pimentões, uma de tomate e uma cebola, regue com azeite e coloque para assar em forno médio por 30 minutos.

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