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Rende 4 porções.

Ingredientes:

5 ovos, 1 xícara de creme de leite, 1 cebola, 2 chuchus, 1 xicara de requeijão, sal a gosto e hortelã seca.

Preparo:

Separe a clara e bata até ficar com consistência de neve. Em uma vasilha coloque as gemas, a cebola ralada, o chuchu já cozido em agua, o creme de leite e o requeijão, tempere com sal a gosto e a hortelã seca, e misture bem, acrescente a clara em neve e misture bem devagar. Unte um pirex com manteiga, coloque o Suflê para assar em forno médio por 30 minutos ou até dourar.⭐️⭐️⭐️

Um comentário em “Suflê de Chuchu

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